CULTURA DEL VINO
El arte de la Venencia
Es mágico el momento que se respira cuando la venencia entra en escena con el vino de Jerez. Con pose elegante y torera, como un experto equilibrista, llena el catavino. Esa conexión se da entre la venencia, la persona y el catavino. Todo se convierte en un momento...
DIY: Agenda
Hace cuatro semanas que empezamos el año, Feliz año nuevo a todos. Enero es uno de esos meses en que todos empezamos escribiendo una lista de propósitos, cosas buenas y algunas necesarias que quisiéramos realizar en el año. Y qué mejor manera para organizar todos esos...
Preparando la Navidad
¿Y si este año optarás por sarmiento de viña y hojas secas para el árbol de Navidad? Las opciones para decorar la casa en Navidad son varias. ¿Por qué no adornar la casa usando cosas del otoño? Este año me he propuesto no comprar nada para decorar, bueno, sólo he...
UN LUGAR MÍTICO
Os traigo un acertijo, que seguro adivinaréis, aunque tendréis que estar muy atentos. Será como ir juntos en busca de un tesoro, porque os llevaré a un lugar donde muchas civilizaciones atrás estuvieron en tiempos inmemorables, un lugar mágico llamado "Tierras de...
Volver a la infancia!
Recuerdo que de pequeña semanas previas a un día especial, nos dedicábamos a hacer un regalo en la clase de plástica para ese día. Un pisapapeles, una tarjeta, un dibujo. Casi siempre era una postal llena de purpurina, trozos de papel seda y, sobre todo, que no...
Zonas vinícolas en España
España produce vino en las 17 comunidades autónomas, esto refleja sin duda, la gran riqueza vinícola que viene marcada por la historia, el clima, altitud, el tipo de suelo, variedades autóctonas… etc. Más adelante, comentaremos algunas peculiaridades de las...
Conservar un espumoso abierto
Dorado con destellos verdosos. Burbuja fina y cordón tenaz. Aromas de limón confitado, melocotón y miel. En boca es mineral y crocante en su paso equilibrado. Un espumoso así, aporta gran placer en su deleite. ¿Por qué esperar una gran ocasión para disfrutarlo?....
¿Sabes qué vino regalar?
El valor del obsequio no está en el precio, son en el detalle de quien lo hace y elige pensando en la persona que lo va a recibir. Si te gustaría regalar vino, te dejamos unas orientaciones para la selección por si no sabes bien qué vino regalar. El vino es una buena...
Los pequeños detalles
Los pequeños detalles son los que marcan la diferencia, por eso, hoy hablamos sobre cómo coger una copa de vino. ? Y desde aquí un fuerte abrazo a mis amigos de Cepeda, pueblo a la Sierra de Francia (Salamanca) y lugar donde se grabó este vídeo. El parque...
Saber elegir la copa de vino adecuada
¿Queréis saber qué tipos de copas son imprescindibles tener en casa para para cualquier tipo de ocasión? Cuando voy a cenar a casa de mis amigos, mientras tomamos unos aperitivitos en la cocina preparando la comida; siempre, me dicen “qué copas ponemos para el...