ARTÍCULOS
Domblasco
La bodega Domblasco es sencilla pero espectacular al mismo tiempo. Los vinos de esta finca se hacen “desde el corazón” y eso hace que me enamore de ellos. El vino monovarietal de garnacha está elaborado y envejecido durante mínimo 8 meses en tinajas de barro y lleva...
El vino y las mujeres
Cuando escucho frases como “Este vino es para mujeres”, ya sé que el vino que nos ofrecen es dulce, afrutado y ligero ¿Tenemos todas el mismo gusto? Aquí os dejo el enlace al podcast. Para escuchar hacer click en "El vino y las Mujeres". Yolanda...
ACINIPO
La vida se soporta, tan doliente y tan corta, solamente por eso…. por sorber el vino de su beso. En ella está la lira, y en ella está la rosa ¿Cómo describir las muchas sensaciones que Acinipo me ha regalado en innumerables ocasiones? Sentada bajo la sequoia...
Lágrimas
“ Si alguien pretende hacer útil sus lágrimas, dejará de llorar….Yo me acordaba de un día en que mi padre me había reñido y castigado no sabía ya por qué y en qué, llorando apoyada contra la pared de un patio, quise llenar de lágrimas una campanilla azul que corté...
Una Mujer en el vino (AMAVI)
Cuando escucho frases como “Este vino es para mujeres”, ya sé que el vino que nos ofrecen es dulce, afrutado y ligero ¿Tenemos todas el mismo gusto?. El pasado mes de mayo viví una experiencia muy enriquecedora siendo jurado profesional del concurso organizado por...
Enólogo: Bota, bata, corbata o tacones
Este, mi primer artículo, va dedicado a Nerea Pérez, joven enóloga que murió al caer en un depósito de vino, posiblemente a causa de un desmayo por el carbónico de la...