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VIÑEDO

La cubierta vegetal en la peluquería

La cubierta vegetal en la peluquería

Visitamos bodega Schazt, y nos encontramos a Federico Schazt cuidando la cubierta vegetal de su viña en Finca Sanguijela. ¿Conoces para qué sirve la desbrozadora? En este vídeo vemos su funcionamiento.     ?       Gracias por estar al otro lado.  Yolanda Hidalgo  ...

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Reserva Romales

Reserva Romales

¿Qué tipo de viñedo seleccionamos para un vino reserva? Nos acompañas!!     Gracias por estar al otro lado.  Yolanda Hidalgo         Asesoría enológica en Extremadura, Andalucía, Castilla La-Mancha, Castilla...

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El lloro de la vid

El lloro de la vid

Se acerca la primavera a pasos agigantados, una época en la que se agradecen los rayos del sol y salimos a la calle sin tener la excusa del frío o de la lluvia. Con ella los árboles comienzan a florecer, los campos se llenan de colores y se respira un ambiente fresco...

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La superficie foliar

La superficie foliar

Para conseguir buenos vinos base de espumosos, es muy importante realizar una buena gestión de la superficie foliar. Por eso hoy, hablamos sobre este tema y entrevistamos a un viticultor de la zona de Almendralejo. Más detalles en el enlace del vídeo.    ?     Gracias...

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Viñas de Santa Marina

Viñas de Santa Marina

Caminando por la viña de Santa Marina, donde nacen vinos nobles y honestos. En este paseo descubriremos un trocito de la bella Tierra de Extremadura.          Y gracias por vuestra compañía.  Besos Yolanda...

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El despertar

El despertar

      La vid también llora sus lágrimas son la primera manifestación de actividad en la cepa e indica que la época de reposo llega a su fin. Las lágrimas fluyen por los cortes de la poda, aunque dicho así parece como si fueran gotas de sangre por caer de las heridas....

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Su piel de otoño

Su piel de otoño

Una vez finalizada la vendimia comienza una de las épocas más espectaculares, el otoño.  A medida que se acorta el día y bajan las temperaturas, las hojas  de la viña comienzan a cambiar de color. Se tiñen de colores amarillos, rojos, ocres… Y nos dice que se va “a...

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