Cultura del Vino
Por motivo de la cata organizada por Amavi en Madrid, entrevistamos a Sonia Prince de Galimbertiara Canal Extremadura Radio.
Presidenta de Amavi una Asociación de Mujeres Amantes del Vino y fundadora conjuntamente con su marido de Vino Selección.
(Ydalgo Asesoría Enológica)
Enología en Extremadura, Andalucía, Castilla La-Mancha, Castilla y León…
Vinos
Nuevo podcast del programa de radio Vino Vida Vicio, está vez hablamos sobre la decantación de los vinos.
Yolanda Hidalgo
(Ydalgo Asesoría Enológica)
Enología en Extremadura, Andalucía, Castilla La-Mancha, Castilla y León…
Cultura del Vino
Hay personas que con sólo estar con ellas unos minutos, ya sabes cuál es su pasión . Esta sensación la tuve cuando conocí a Isabel MIjares, enóloga emeritense su currículum es impresionante al igual que su vocación y dedicación al mundo del vino.
Actualmente, es una de las personas más importantes en el mundo del vino, siendo conocida como «la Mujer del Vino”.Puede hablar entrevistarlo por motivo de la “VII Entrega de Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2015”, organizada por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV).
Yolanda Hidalgo
(Ydalgo Asesoría Enológica)
NOTA: Imagen de derecha a izquierda: Yolanda Hidalgo y Isabel Mijares
Viñedo
La vid también llora sus lágrimas son la primera manifestación de actividad en la cepa e indica que la época de reposo llega a su fin. Las lágrimas fluyen por los cortes de la poda, aunque dicho así parece como si fueran gotas de sangre por caer de las heridas.
Aquí os dejo el enlace al podcast. Para escuchar hacer click en «EL DESPERTAR».
Vinos
Hoy hablamos con Agustín Torello Mata para Canal Extremadura Radio.
Yolanda Hidalgo
(ydalgo Asesoría Enológica)
Enología en Extremadura, Andalucía, Castilla La-Mancha, Castilla y León…
Más información sobre el mundo el vino en Ydalgo Asesoría Enológica
