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Vergel Viña Santa Marina

Vergel Viña Santa Marina

 

 

Vinos de Extremadura!.
Visitamos Bodega Viña Santa Marina y hablamos con su enóloga Yolanda Pineiro.

Gracias por estar al otro lado. 
Yolanda Hidalgo 

El remontado en el vino

El remontado en el vino

 


¿Qué es el remontado en el vino? 

Este vídeo se realizo una de las bodegas con las que trabaje esta vendimia, bodega La Zorra en Mogarraz (Salamanca)
 
Gracias por estar al otro lado. 
Yolanda Hidalgo 
El lloro de la vid

El lloro de la vid

Se acerca la primavera a pasos agigantados, una época en la que se agradecen los rayos del sol y salimos a la calle sin tener la excusa del frío o de la lluvia. Con ella los árboles comienzan a florecer, los campos se llenan de colores y se respira un ambiente fresco y natural.

 

En la viña la planta comienza a despertar después de su reposo invernal.
 
 

Un abrazo
Yolanda Hidalgo
Conservar un espumoso abierto

Conservar un espumoso abierto

Dorado con destellos verdosos. Burbuja fina y cordón tenaz. Aromas de limón confitado, melocotón y miel. En boca es mineral y crocante en su paso equilibrado. Un espumoso así, aporta gran placer en su deleite. ¿Por qué esperar una gran ocasión para disfrutarlo?.

Existe  varios accesorios que podemos utilizar para conservar una botella de espumoso abierta varios días, en el vídeo tutorial te lo explicó con más detalle, además de enseñártelos. 

 

 
Cuéntame en los comentarios ese vino que te enamoró por sus sabor, aromas, que recomendarías siempre. Estoy deseando conocerlo!!
 

Gracias por estar al otro lado!

 Yolanda Hidalgo

#VinoEspumosos #ConservarElVinoAbierto

¿Sabes qué vino regalar?

¿Sabes qué vino regalar?

Sabes qué vino regalar

El valor del obsequio no está en el precio, son en el detalle de quien lo hace y elige pensando en la persona que lo va a recibir. Si te gustaría regalar vino, te dejamos unas orientaciones para la selección por si no sabes bien qué vino regalar. El vino es una buena opción de regalo, porque si les gusta seguro, que siempre se acordarán de aquella primera vez que lo probó.

Pequeños consejos para todos los gustos:

  • Si no le gusta mucho el vino, seguro que aciertas regalando un semidulce o dulce. Normalmente, a este tipo de persona el único vino que beben es de este tipo. Aquí tienes un gran abanico de posibilidades que va desde un Pedro Jiménez (PX) de Jerez o de Montilla-Moriles, un tinto dulce, hasta un moscatel de Málaga, etc.
  • Otra opción es una caja de Champagne o Cavas, que seguro siempre tendrá un buen motivo para abrir una botella y celebrar. Unas botellas de espumoso en casa nunca sobran.
  • Otra opción es regalar una botella de magnum, es decir, de un litro y medio de vino. Es lo mejor para las comidas familiares. Además, se puede personalizar y firmar al ser tan grande. Sin duda este es un buen regalo si le gusta el vino.
  • Si conoces sus gustos, otra opción es regalar vino con temáticas. Seguro que hay etiquetas que van con sus aficiones, pasatiempo o hobby. Un regalo original con el que le sorprenderás. En este caso, os sugiero que regaléis de tres a cuatro botellas diferentes como máximo, una para cada momento.

Y por último, la más importante, no olvides ponerle una nota con unas palabras que haga al regalo aún más personal y único.

Seguro le gustará!!

Cuéntame en los comentarios ese vino que te enamoró por sus sabor, aromas, que recomendarías siempre. Estoy deseando conocerlo!!
 

Gracias por estar al otro lado!

 Yolanda Hidalgo

#regalarvino #regaloparawinelovers #regalarExperiencias  #regalarVinoPersonalizado